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Original Text:- Eh! bien, comment trouvez-vous cela?… n’est-ce pas que c’est beaucoup meilleur que vous ne vous l’imaginiez ?… - Qu’est-ce que vous me faites donc manger ?…. - Mais du rat, parbleu…. de l’excellent rat de Norwège !….
Translation:- Well, how do you like it? Isn't it much better than you had imagined? - What is it that you are serving me here? - It's rat, of course, excellent rat meat from Norway!